Tassenkuchen

Rezept: Tassenkuchen für die Mikrowelle

Schnell mal einen leckeren Kuchen für zwischendurch? Das geht! Mit leckeren Tassenkuchen für die Mikrowelle. Hier findet ihr ein Rezept für einen Nuss Tassenkuchen.

 

Zutaten Nuss Tassenkuchen
für die Mikrowelle
(2 Tassen):

3 EL Zucker
6 EL Haselnüsse
1 EL Kakaopulver
1 TL Vanillezucker
3 EL Milch
1 Ei
1 EL Kakaopulver
1 MSP Backpulver
Öl
Zur Garnitur je nach Wunsch Früchte, Krokant o.ä.

Zubereitung Nuss Tassenkuchen für die Mikrowelle

Tassenkuchen

Tassenkuchen

  • Nüsse, Zucker, Kakaopulver, Vanillezucker und Backpulver vermengen
  • Das Ei mit dem Schneebesen verschlagen
  • Nussgemisch, mit Öl und Milch zu einem Teig vermischen
  • 2 große Tassen mit Öl ausfetten und den Teig einfüllen
  • Bei 600 Watt 4 Minuten in der Mikrowelle garen
  • Kuchen mit einem Messer von der Tasse lösen
  • Tassenkuchen aus der Tasse stürzen und genießen

 

 

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